Certificado de Consumo Consciente

Certificado de Consumo Consciente

Con este Certificado de Consumo Consciente (CCC.) se mide el compromiso que los restaurantes tienen con la salud de sus clientes. Cuando un restaurante cumple con todos los requisitos de calidad, relacionados con el tipo de ingredientes, su origen y modo de preparación de los alimentos, entonces adquiere un C.C.C con el número máximo de estrellas (16).

El Certificado de Consumo Consciente es un certificado que califica el nivel de calidad de los productos que los restaurantes o empresas de productos gastronómicos nos ofrecen, cuando calidad se refiere a una alimentación saludable que no vaya en detrimento de nuestra propia salud, ya sea con productos altamente refinados (y tóxicos), o alimentos modificados transgénicamente, sin ninguna garantía de que su consumo sea a la larga beneficiosos por su consumo.

La industrialización de la alimentación, no tiene como meta cuidar nuestra salud o cuidar el medio ambiente y las consecuencias de ello son cada vez más visibles, en el globo entero.

Este certificado nace como un intento para poder educarnos y volvernos más conscientes de las consecuencias que conllevan aquello que consumimos, y busca traer un cambio en el pensamiento y la mentalidad, en busca de encontrarnos a nosotros mismo, en un estado maduro de la humanidad, que se plasme finalmente en un consumo consciente y respetuoso, no solo de nosotros mismos, sino de los seres con los que coexistimos y el medio ambiente en general.

Certificado de Consumo Consciente

Certificado de Consumo Consciente

Los restaurantes que aún no alcanzaron la calificación máxima, pueden ir adquiriendo estrellas gradualmente, siendo calificados de 1 a 16 estrellas.

El objetivo es entusiasmar una mejor alimentación y estimular el compromiso de los que cocinan nuestro alimento día a día.

Usted puede descargar el certificado AQUÍ, usarlo en tu restaurante o invitar a otros establecimientos para que lo adquieran.

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